Tiparul

Denumirea ştiinţifică: Misgurnus Fossilis.
Denumire populara: Chiscar rosu, varlan, tipar mare, cec.
Familia: Cobitidae.

Răspândire: In întreg bazinul Dunării, în apele Europei de sud-est şi centrale. La noi se întâlneşte îndeosebi în râurile şi lacurile de şes, mâloase.

Dimensiuni: In mod normal, ţiparul are o lungime de 20 – 25 cm şi o greutate de 100-150 grame, ajungând în mod excepţional până la o lungime de 35 cm şi o greutate de 300 grame.

Descriere

Tipar
Tipar

Corpul este lung, cilindric. La bot are zece mustăţi, dispuse astfel: patru în vârful buzei superioare, două în colturile gurii şi patru pe buza inferioara, mai mici. Culoarea este cafeniu marmorat.

Mod de viată: Preferă apele stătute, sărace în oxigen. Din mâlul acestora se hrăneşte cu larve de insecte, viermi, melci.

Gastronomie: Carnea ţiparului, ca la orice peşte de baltă, are un iz de nămol. Cu toate acestea este destul de apreciată.

Dimensiunea minima legala: legea nu reglementeaza lungimea minima admisa la pescuit.